g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz pastırması

150 g

Kurutulmuş turp

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil ve sarımsak 10 gr, yeşil kırmızı biber 20 gr

Domuz pastırması ile birlikte kızartılmış kurutulmuş turp 1 Kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştır

2 Pastırmayı kokulu olana kadar soteleyin

3 Pastırmayı yumuşatmak için az miktarda su ekleyin

4 Su kuruduktan sonra kuru turpu ekleyin ve kızartın

5 Yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin

6 Son olarak tuz ekleyin

Soslu dana eti

Kızılcık Portekiz Tart

Fıstık Susamlı Çörek

Lotus soslu rendelenmiş domuz eti

Kalsiyum takviyesi domates sivilce erişte

Bamya Salatası

Pastırmalı Mutluluk Fırında Peynirli Pastırmalı Ekmek

Tofu Güveç

balkabağı pastası

Siyah Mısır Yam Sosu

Soslu fasulye dilimlenmiş et

Siyah Mantarlı Kızarmış Domuz Eti