Pişmemiş karamelli sütlü yumurta pudingi - Yemeği
Bu karamelli sütlü yumurtalı muhallebi fırın gerektirmez ve hammaddeleri de çok yaygındır, herkes kolayca bulabilir. Şeker 50 gram yumurta sarısı 2 parça qq şeker 50 gram Süt 240 gram
Aşama 1
Bir tencereye 50 gram şeker koyun ve kısık ateşte eritin.
Adım 2
Koyu bir renge eridiğinde (geçme, bu sefer rengin biraz daha koyu olduğunu hissediyorum) sadece sıcak su ekleyip karıştırın, bu karamel.
Aşama 3
Karameli hazırlanan kaba dökün ve bir süre buzdolabına koyun.
4. adım
2 yumurta sarısı, 240 gr süt, 50 gr qq şeker, portakal ıspanak aromasını kullandım, bir araya getirdim. Sadece qq şekerini suda çözün (yumurta sarısı + süt + QQ şekerini bir kaba koyun, ardından suyla bir tencereye koyun, suyu kaynatın, ocağı kapatın, karıştırmaya devam edin, QQ şeker eriyecektir)
Adım 5
Süzün ve karamelli bir kaba dökün. Buzdolabında 3 saat sonra iyi olacak. Muhallebi alırken bir kürdan kullanarak kalıbı tabağa bükün veya bir süre sıcak bir havluyla örtün ve ardından kalıbı çıkarın.
