Fırınsız karamelli sütlü muhallebi - Yemeği
Basit, lezzetli ve kullanışlı, herkes yapabilir ... Şeker 50 gram yumurta sarısı İki QQ Şeker 50 gram Süt 240 gram
Aşama 1
Soğuk suya 50 gram şeker ve şekerin yarısını ekleyin ve bir tencerede kısık ateşte eritin.
Adım 2
Koyu bir renge dönüştüğünde (geçmeyin) biraz kaynar su ilave edip karıştırın, bu karameldir.
Aşama 3
Karameli hazırlanan kaba dökün ve bir süre buzdolabına koyun.
4. adım
2 yumurta sarısı, 240 gr süt, 50 gr qq şeker, ananas aromasını kullanıyorum, bir araya getiriyorum.
Adım 5
Sadece qq şekerini suda çözün (yumurta sarısı + süt + QQ şekerini bir kaba koyun, ardından suyla bir tencereye koyun, suyu kaynatın, ocağı kapatın, karıştırmaya devam edin, QQ şeker eriyecektir)
6. Adım
Süzün ve karamelli bir kaba dökün. Buzdolabında 3 saat sonra iyi olacak. Muhallebi alırken bir kürdan kullanarak kalıbı tabağa bükün veya bir süre sıcak bir havluyla örtün ve ardından kalıbı çıkarın.
