Kıyılmış domuz pilavı kendinize biraz zaman tanıyın ve yavaşça pişirin [Jingxuan Soya Sosu Deneme Tarifi] - Yemeği
Bu yemek uşağın videosunu izledikten sonra yapıldı.Uşak çok ilginç.Onunla henüz tanışmadım ama sanırım onu uzun zamandır tanıyordum. Standart olmayan Mandarin, ince dokunmuş bir bıyık ve köpeğine her zaman bir kalp osuruyor. İlk başta onun ince ayrılıkta iyi bir ikiz olduğunu tahmin ettim. Daha sonra bir su şişesi olduğunu söyledi, eh. . Her neyse, aynı çeyrekte ~~ (Bunu nasıl yazacağımı bilmiyorum, gelecekte onun wonton'unu yeme şansım olacak mı =. =) Kahya eriştesi ve wonton ambalajları Şangay'da çok iyi biliniyor. Aslında bunu uzun zaman önce Pekin'deyken duymuştum, çünkü bir gün baş editörün eriştesini kakasını yaptığını gördüm. Onun videosunu defalarca izledim ve özellikle "Yavaş yavaş kaynatılmalı ve tadı uzun süre kaynattıktan sonra yavaş yavaş ortaya çıkacak" cümlesiyle özellikle duygusallaştım. "Yavaşlık" benim için gerçekten bir sanat ve benim gibi sabırsız bir Büyük Koç, "yavaşlık" konusunda özellikle kötü. Geriye dönüp baktığımda, acelem olan her şey, sonuçlar için endişeliydim, tıpkı aşık olduğum en iyi hissin henüz yanıtın olmadığı zamanlar olduğunu bilmeme rağmen, cevap için hala endişeliydim, öyle ki, Bazı şeyler böyle bir "aceleyle" karıştı. Bunu yazdığımda ikiyüzlü olmaya başladığımı hissettim ve bir köşeyi dönemezdim, bu yüzden kıyılmış domuz pirincini ~ \ ( ) / ~ bölümler halinde yazdım Domuz göbeği 400 g Soya Sosunu Seçin 50 gram Shiitake 250 g zencefil 20 g Soya sosu 1 tatlı kaşığı karabiber tozu 1/8 çay kaşığı Yemek yagı 80 g Sarı akide şekeri 40 g Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
Aşama 1
Tüm hammaddeler hazır, başlamaya hazır
Adım 2
Domuz eti soyulur ve doğranır. İnce iç malzeme olarak doğranmasına gerek yoktur, pürüzlü olabilir.
Aşama 3
Shiitake mantarlarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
4. adım
Zencefili ince doğrayın
Adım 5
Tencereye yağın yarısını dökün, mantarları bir koku için karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
6. Adım
Başka bir yağ kabı kurun, kalan yağı dökün ve kokulu zencefili karıştırın.
7. Adım
Kıyılmış eti dökün, pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8. Adım
Bir parça sarı akide şekeri ekleyin.
9. Adım
Kızarmış shiitake mantarlarını tencereye dökün, su ekleyin ve sadece tüm malzemeleri kullanın.
10. adım
Koyu soya sosu, karabiber ekleyin ve 1 saat pişirin. İçine haşlanmış yumurta ekleyip marine edebilirsiniz, süper lezzetlidir. İnce kıyılmış frenk soğanı tencereden çıkmadan önce serpebilirsiniz. =
11. adım
Sonra, hizmetçinin dediği gibi, yavaşça pişirin, gerçekten lezzetli ~ taze shiitake mantarlarının tadı özellikle olağanüstü ~ tut ~
