Nostalji Özel 3: Sade Bacon Pirinç-Chinian Elektrikli Bardak - Yemeği
Hunan, özellikle benim gibi yemeği seven insanlar için gerçekten iyi bir yer. Okuldayken böyle bir ortamdayken, fırsat bulduğumda yemek yemenin tadını çıkarmak çok önemli bir programdı. Hafta sonu sabahı, yükselen yolda bir Xiaolong Chili Bun satın almak için okula gittim, antik Yuelu Akademisine girdim ve her seferinde bir lokma yemek için bir köşe buldum. Bin yıllık üniversitenin tarzına hayran olurken, kalbimde bir tür asi kıkırdama hissettim; veya Aşağılık pavyonunda en sevdiğim et köfteleri aldım ve oyun alanının kenarında oturup egzersiz yapanları izleyerek can sıkıntısından yakınıyordum. Öğle vakti, lezzetli çorbalı erişte veya baharatlı Changde sığır eriştesini yemek için bazen yakındaki National Normal University'nin "bir erişte dükkanına" giderim. Yaz akşamları boş zamanlarında, okulun Pailou Yolu'nda ara sıra bir tabak kokulu kokmuş kuru tohum ve baharatlı salyangoz yerdim. Tabi bütün sokak yemeklerini yedikten sonra yemeği seven ben doğal olarak kendim pişirmenin yollarını bulacağım. O sırada yurttaki öğrencilerin basit bir yemek yapmaları için çok uygun bir alet olan elektrikli fincan çıktı ve kullanışlı oldu: Yumurta ve sebzelerle besleyici ve lezzetli bir hazır noodle pişirmek için kullanabilirsiniz. İki kişi (erkek arkadaş ve kız arkadaş gibi) basit bir küçük güveç yiyebilir, atmosfer olağanüstü. Daha sonra bunlardan sıkıldığımda, onu pirinç yapmak için kullanmaya başladım, süper lezzetli Hunan pastırmalı domuz pastırmalı pilav, biraz patates ve diğer yemekler ... Bu bizim bayramımızdı! Öyleyse, bu elektrikli fincan domuz pastırmalı pilav olmadan öğrenci günlerimin lezzetli yemeklerini nasıl özleyebilirim! Bugün evde bu nostaljik lezzeti pişiriyorum, elektrikli bardak olmamasına rağmen hisler ve lezzetler hala orada, sadece durum değişti ve işler insanlardan başka bir şey değil. Basit bir yemek pişirmek için elektrikli bir fincan kullanmak, bu sadece sonsuza dek hafızamda kalacak olsa da, yemek pişirme zevki hayatta da devam edecek, mutlu bir aile nasıl yiyeceksiz olabilir! Pirinç Hunan pastırma Yapışkan pirinç Patates havuç Frenk soğanı soya sosu
Aşama 1
Satın aldığım Hunan pastırması fena değil!
Adım 2
Zor buldum, bu yüzden kaldırdım. Dilimlenebilir.
Aşama 3
Kokan bebeği beslemek istediğim için daha küçük kesmeye devam ediyorum.
4. adım
Patatesleri ve havuçları küçük kalın dilimler halinde kesin. İsterseniz, parçalara da bölebilirsiniz.
Adım 5
Pirinci yıkadıktan sonra, doğranmış patatesleri, havuçları ve domuz pastırmasını pirinç pişiriciye koyun ve her zamanki pirinç miktarına göre su ekleyin. Biraz yapışkan pirinç ekledim. Pişirme moduna girin.
6. Adım
Pirinç pişirici düğmeden atladıktan sonra iki kaşık hafif soya sosu koyup, üzerine doğranmış frenk soğanı serpip karıştırdıktan sonra bir kapak ekleyip pişirme düğmesine bastım ve yaklaşık on dakika kadar kaynadı. Sonra tencereden ye.
7. Adım
Bu, Baidu'da aranan bir elektrikli bardağın resmi. Bu artık evde mevcut değil. Bunu düşün.
