Kaburga Kavrulmuş Pirinç - Yemeği
Kaburga Bir Patates Bir havuç Bir soğan Bir zencefil küçük bir parça soya sosu İki kaşık Soya sosu İki kaşık tuz Bir çay kaşığı
Aşama 1
Kaburgaları küçük parçalar halinde kesin, suyu haşlayın ve rengi çıkarın
Adım 2
Doğranmış patates ve havuç
Aşama 3
Doğranmış soğan, dilimlenmiş zencefil
4. adım
Bu adımda fotoğraf çekmeyi unuttum, lütfen beyin fırtınası yapın! Tavaya yağı dökün, zencefil ve soğanı kokulu hale gelene kadar ekleyin, ardından kaburgaları birkaç dakika yüksek ateşte karıştırın, patates ve havuçları dökün ve bir süre daha kavurun, koyu soya sosunu ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kızartın. Kaynatmak için iki kase suyu (suyu ısıttığınızdan, soğuk su eklemediğinizden emin olun) dökün, ardından tuz ekleyin ve beş dakika daha pişirmeye devam edin.
Adım 5
Yıkanmış pirinci pirinç tenceresine koyun, su eklemeyin! Sonra kızarmış pirzola ve çorbayı pirinç pişiriciye dökün.Suyun miktarına dikkat edin.Çorbanın sadece tüm malzemeleri kaplaması gerekir.Yeterli su yoksa biraz sıcak su ekleyin.Daha fazla su eklemeyin!
6. Adım
Pirinç neredeyse piştiğinde sebzeleri haşlayın
7. Adım
Pilav piştikten sonra pirinci ve sebzeleri iyice karıştırın, pirinci bir kaseye koyun ve üzerine sebze ve kaburga koyun ve yemeye başlayabilirsiniz!
