Yağsız et lapası - Yemeği
Ana malzemeler
- Yağsız domuz eti 500 g
- Pirinç 250 g
- Frenk soğanı Dört
- Fıstık yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin, tuz, yağ ve tavuk tozu ilave ederek on dakika marine edin
-
2 Frenk soğanı yaklaşık 5 mm uzunluğunda kesin, zencefili tokatlayın ve ince parçalar halinde doğrayın
-
3 Pirinci yıkayın ve bir tencereye koyun, orta parmağınızın ikinci parmağına kadar su ekleyin Yulaf lapası beş dakika kaynadıktan sonra zencefil ve marine edilmiş domuz eti ekleyin
-
4 Domuzu ekledikten sonra, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve renklendirmek için karıştırın. İki dakika sonra, frenk soğanı ekleyin ve bir dakika daha pişirin. Bitirdiniz ~
İpuçları
Domuz etini pişirmenin kolay olması için ince ince kesin Yulaf lapasını pişirirken çok fazla su koymamaya çalışın, aksi takdirde pişmiş yulaf lapası çorbası tadı çok etkiler. Karar veremezseniz, yulaf lapasını pişirdikten sonra fazla yulaf lapasını da haşlayabilirsiniz (bunu sık sık yaparım ~) Domuz eti marine ederken kullanılan tuz, yağ ve tavuk erişteleri, tüm yulaf lapası ile ölçülmelidir ve yulaf lapasına konulduğunda eklenmesine gerek yoktur, böylece pişmiş yağsız et de lezzetli olur Kişiye özel tercihe göre frenk soğanı eklenebilir veya kişniş eklenebilir, daha çok seviyorum, bu yüzden daha fazlasını koyuyorum ~ Tabii ki kişiye göre yağsız et miktarı da eklenebilir.Kişisel olarak dışarıda satılan dağınık kıymaya alışkın değilim.Kendin yaptığında yeterince yapmalısın Et ve yulaf lapası tek tek. Harika değil mi hahaha ~ Tremella kabak lapası
önceki
Kalamar Domuz Kaburga Congee
Sonraki
