Düşük glütenli un
30 g
Yumurta
2 parça
Ev yapımı yoğurt
120 g
Aksesuarlar ksilitol 30g mısır nişastası 10g beyaz sirke biraz Ksilitol yağsız yoğurtlu kek uygulaması 1 Yoğurda yumurta sarısını ekleyin. 2 İyice karıştırın. 3 Düşük glütenli un ve mısır nişastasını eleyin. 4 Pürüzsüz ve parçacık kalmayana kadar karıştırın. 5 Yumurta beyazına birkaç damla beyaz sirke ekleyin, 3 kez ksilitol ekleyin ve kuru köpürme durumuna getirin. 6 Bezein 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın. 7 Hepsini beze 2 / 3'üne geri dökün ve eşit şekilde karıştırın. 8 Daha sonra kek hamurunu kalıba dökün ve baloncukları çıkarmak için birkaç vuruş yapın. (6 inçlik bir kalıba sahip olmadığım için kusura bakmayın, onun yerine sadece benzer bir kap kullanabilirim, haha) 9 Su banyosu yönteminde önceden ısıtılmış fırının en alt tabakasına koyun, 150 ° 'de aşağı yukarı ısıtın ve yaklaşık 1 saat pişirin. (Kendi fırınınızın durumuna göre pişirip doğru zamanda gözlemlemek en iyisidir) 10 Pişmiş kek hafifçe soğuduktan sonra kalıptan çıkarılabilir.