Kuzu
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, biber, rezene, kaynamış su Kuzu yahnisi nasıl pişirilir 1 Kuzu eti hazırlayın 2 Kuzuyu küçük küpler halinde kesin 3 Yeşil soğan ve zencefil hazırlayın 4 Kızartma kaşığına yeteri kadar yağ ekleyin 5 Yağ sıcakken kesilmiş kuzu 6 Doğru miktarda soya sosu ve birkaç damla sirke ekleyin 7 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin 8 Kaynar su ekleyin ve kızartmak üzereyken pişirin 9 Biber ve rezene ekleyin 10 Biraz kaynar su ekleyin ve yüksek ateşte pişirin 11 Et neredeyse pişince yeterince tuz ekleyin 12 Bir kaseye koyun ve yiyin