Malzemeler
Fiyonklu makarna
50 gram
tecavüz
1 parça
Shiitake
1 çiçek
havuç
10 gram
sığır eti
50 gram
Yardımcı maddeler Avokado yağı, tuz, deniz mahsulü soya sosu, 2 damla, et suyu
Sığır etli fiyonk makarna nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Önce fiyonklu makarnayı suya batırın. (Bu makarna pişirmek için zaman kazandırır)
3 Kolza tohumu, shiitake mantarları ve havuçları yıkayın, dilimlenmiş havuçları kaynar su dolu bir tencereye dökün, haşlayın ve çıkarın.
4 Çıkarılan kolza tohumunu küçük parçalar halinde kesin.
5 Pişmiş dana etini küçük parçalar halinde kesin.
6 Islatılmış fiyonklu makarnayı pişirin ve kenara koyun.
7 Ayrı bir tencerede biraz avokado yağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın.
8 Et suyunu kaynatın, ardından pişmiş fiyonklu makarnayı dökün.
9 Kanola, shiitake mantarları ve havuç dilimleri ekleyin.
10 Kıyılmış dana eti parçalarını ekleyin ve kaynatın.
11 Son olarak, tadına bakmak için biraz tuz ve iki damla deniz mahsulü hafif soya sosu ekleyin ve servis edilebilir.
12 Bitmiş ürün, tadını çıkarmaya hazır bir tabakta servis edilir.
-
- Su teresi domuz eti kemik çorbası
-
- Kuzu güveç
-
- Pirzola
-
- Kavrulmuş turp
-
- Tatlı ve ekşi erişte kızarmış çift tel
-
- Turp Dana Yahni
-
- Tavada kızartılmış patates cipsi
-
- Vejetaryen Kızarmış Fasulye
-
- Karides yumurta tepsisi
-
- Üç renkli yumurta
-
- Portekizli küçük kekler
-
- Abalone haşlanmış patates
