havuç
50 gram
Çin lâhanası
100 gram
Tel şehriye
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sirke, soya sosu, yeşil soğan Tatlı ve ekşi erişte ile çift parça 1 dilim havuç ve Çin lahanası nasıl karıştırılır. 2 Beyazlatılmış erişte. 3 Tencereye biraz yağ koyun. 4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 5 Kıyılmış lahana ve havuçları ekleyin. 6 Biraz şeker ekleyin. 7 Biraz soya sosu ekleyin. 8 Şehriye koyun. 9 Bir tutam tuz ekleyin. 10 Yarım yemek kaşığı sirke dökün. 11 Tüm baharatları eşit şekilde karıştırın, yüksek ateşte 2 dakika karıştırarak kızartın, ardından tencereden çıkacaktır.