erişte
500 g
salatalık
1
yeşil biber
1 parça
Keçiboynuzu
200 g
Sarımsak
200 g
Kıyılmış domuz eti
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya fasulyesi ezmesi Kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Uzun fasulyeleri kesin, temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere kesin 2 adet yeşil biber kesilip bir kenara koyun 3 Sarımsak yosununu kesin ve bir kenara koyun 4 Tencereye yağ ekleyin 5 Kıyılmış domuz eti ekleyin ve etin rengi değiştikten sonra kavurun, kesilmiş yeşil biberi ve sarımsak yosunu ekleyin ve kavurun 6 Sebzeler kavrulduktan sonra fasulye salçasını ilave edin ve karıştırın.Sos kızartıldıktan sonra biraz su ilave edin, ocağı kapatın ve bir kenara koyun 7 Isıtmak için tencereye su ekleyin 8 Su kaynadıktan sonra kesilmiş uzun fasulyeleri 9 Uzun çekirdekler renk değiştirdikten sonra erişteleri ekleyin 10 Erişte piştikten sonra biraz su ekleyin 11 Erişteleri bir kaseye koyun, dilimlenmiş salatalık şeritlerini ekleyin, kızarmış sosu gezdirin ve yemeye başlamak için karıştırın