Siyah Susam Ceviz Çiçeği Çörek - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

300 gram

Aksesuarlar Susamlı ceviz tozu 50g tuz 2g beyaz şeker 30g süt 150g

Siyah susam ceviz çiçeği buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Önce 2 gram tuz, 30 gram şeker ve unu karıştırdıktan sonra eritilmiş maya suyunu dökün ve iyice karıştırın

3 Ekmek makinesine dökün ve yoğurma programına basın.

410 dakika sonra, üzerine susam tozu dökün.

5 Yoğurma işlemi bittikten sonra tıpayı çıkarın ve fermantasyonu kapatın

6 Sıcaklık bir süre yüksek olduğunda, iki kat daha büyük fermente olur.

7 Egzoz yuvarlandıktan sonra 70 gram embriyoya bölünür

8 Buharlama ızgarasına yağı koyun, embriyoları bir mesafe bırakmak için ortasına yuvarlayın

9 Yaklaşık 10 dakika hareketsiz durduktan sonra neredeyse aynı

10 Bir su kabını yüksek ateşte 15 dakika kaynatın, ardından ocağı kapatın ve 5 dakika kaynatın

11 Her biri doğal olarak çiçek açar

Kestaneli Kızarmış Domuz Eti
önceki
Şeker kavrulmuş kestane
Sonraki
Tavada kızartılmış taze kestane
Balkabağı Çörekler
Tatlı patates çörekler
Kremalı tatlı kestane
Kalbur Patates Cipsi
Kavrulmuş kestane
Yoğurtlu Patates Salatası
Kestane Güveç Salması
Patates etinin yükseltilmiş versiyonu
Büyük beyaz topuz
Kestaneli Kızarmış Tavuk
Kavrulmuş kestane
To Top