Yüksek glütenli un
80 g
Düşük glütenli un
40 g
toz şeker
10 g
tuz
2 g
zeytin yağı
10 g
Su
60 g
Maya
2 g
Aksesuarlar: Domates sosu, doğru miktar, soğan, brokoli, doğru miktar, yeşil dolmalık biber, doğru miktar, kırmızı dolmalık biber, doğru miktar, mozzarella peyniri, doğru miktarda Renkli diskler nasıl yapılır 1 Pizza kabuğu malzemelerini ekmek kovasına koyun ve 20 dakika bekleyin. 80 gram yüksek glütenli un, 40 gram düşük glütenli un, 10 gram şeker, 2 gram tuz, 10 gram zeytinyağı, 60 gram su ve 2 gram maya. 2 Hamuru yoğurun, üzerini kapatın ve 20 dakika dinlendirin. 3 Sonra hamuru bir pizza kalıbına yuvarlayın ve pizza şeklinde yoğurun ve küçük bir delik açın. 4 Fırına koyun ve pişirin, üst boru 160 derece, alt boru 140 derece ve şekli 8-10 dakikaya ayarlanır. 5 Pizza aksesuarlarını, domates sosu, soğan, brokoli, yeşil dolmalık biber, kırmızı dolmalık biber ve mozzarella peynirini hazırlayın. 6 Pizza kabuğunun yüzeyine domates sosu sürün, 7 soğan koy 8 Mozzarella peyniri ile yeşil ve kırmızı dolmalık biberi fırına alıp fırında pişirin Üst tüp 160 derece alt tüp 140 derece 15-18 dakika. 9 bitmiş ürün