Malzemeler
Kanat kökü
8
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pirinç şarabı, 1 yemek kaşığı tuz, uygun miktarda hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı koyu soya sosu, yarım çay kaşığı domates sosu, 2 yemek kaşığı kavurma sosu, 2 çay kaşığı koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı kaynar su, uygun miktarda
Soya sosunda tavuk kanadı kökleri nasıl pişirilir 1 Kanı ve kirleri temizlemek için tavuk kanadı köklerini suya batırın ve suyu ortada birkaç kez değiştirin.
2 Yıkadıktan sonra, tadının daha kolay olması için bir bıçakla birkaç vuruş yapın.
3 Tencereye soğuk su koyun, suyu iki dakika kaynatın ve çıkarın, durulayın ve süzün.
4 Bir leğene koyun, yeşil soğan, zencefil, bir kaşık soya sosu, yarım kaşık koyu soya sosu, bir kaşık pirinç şarabı ve az miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
5 Sosu hazırlayın: iki kaşık domates sosu, iki kaşık kızarmış sos, bir kaşık koyu soya sosu, az miktarda su ve iyice karıştırın.
6 Marine edilmiş tavuk kanadı köklerini bir tencereye koyun ve bir süre karıştırın.
7 Sosu ekleyin.
8 Kaynatmak, örtmek ve kısık ateşte pişirmek için uygun miktarda kaynar su ekleyin.
9 Çorbanın neredeyse hasat edilip edilmediğini görmek için 25 dakika kadar pişirin. Biraz çorba bıraktım ve pirinçle karıştırdım ya da kurutulabilir.
10 Rengi parlak kırmızıdır ve sos zengindir.
-
- Domatesli Kabak
-
- [El Yapımı Yemek] Fasulye Ezmesi Zongzi
-
- Kabak lapası
-
- Vejetaryen Zımparalı Erişte
-
- Yer Fıstıklı Tavuk Ayağı
-
- Brokoli karidesleri
-
- Kızarmış kabak
-
- Kombinasyon sebze tavada kızartılmış çift çiçek ile domates
-
- Kızarmış Haşlanmış Yumurta
-
- Kabaklı Tahıllı Kavrulmuş Pirinç
-
- Salamura Tavuk Ayağı-Bu ısırmanın zevkini seviyorum
-
- Tavada Kızarmış Domuz Bonfile, Yeşil Biber ve Tofu Kabuğu
