g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kurutulmuş zong yapraklarına 1 tatlı kaşığı yenilebilir alkali ekleyin ve hafifçe kaynatın, sonra bir bezle durulayın ve suyu boşaltın;

Ön uç yedek eksi;

Fıstıkları daha sonra kullanmak için kaynar suda bekletin;

Yapışkan pirince 1 çay kaşığı yenilebilir alkali ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun;

Islatılmış fıstık ve kuru üzümleri ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun;

Zong yaprakları bir huniye yuvarlandı;

Yapışkan pirinç doldurun ve kalan yaprakları örtün;

Kalan yapraklar sarılır;

İple bağladıktan sonra 30 ila 50 dakika düdüklü tencereye koyun ve 1 saat pişirin.