Pirinci bir gece önceden ıslatın, bu sezon buzdolabına koyabilirsiniz. Yapışkan pirinç için, siyah yaprak suyuna 230 gram yapışkan pirinç koydum ve kalan yapışkan pirince hafif soya sosu ve tuz ekledim. Her yapışkan pirince tuz koymayı unutmayın ve yapışkan pirinç ve kanla yapışan pirince hafif soya sosu koymaya gerek olmadığını unutmayın!
Et de bir gece önceden marine edilmiş ve bir gece buzdolabında tutulmuştur. Ayrıca içine biraz şarap, zencefil ve yeşil soğan koydum!
Zong yapraklarının suda birkaç dakika kaynatılması ve ardından çıkarılıp yıkanması gerekir. Pirinçli hamur tatlımın hepsi kendi evimde büyüyor, bu yüzden çok büyük değiller.
Bu Umi pirinç köfte, ayrıca yarım tuzlu yumurta sarısı da ekledim. Sarmaya başlayın! Pilav köfteleri nasıl yapılır burada yazmayacağım İnternette çok var, bu yüzden birkaç tane gönderebilirim. Herkesin kendi paketi var.
Bu, yarım tuzlu yumurta sarısı eklenmiş kanla yapışan pirinç köfteleri.
Bu yapışkan pirinç mantısı ve aynı zamanda yarım yumurta sarısı.
Paketlediğim şey çok küçük.
Üç dize
Toplamda 25 paket var ki bu büyük bir tabak!
Sardıktan sonra zongzileri ayrı ayrı pişirin. Düdüklü tencerede bir saat pişirdim ve sonra yarım saat pişirdim.
Bu pişirildikten sonra kana yapışan pirinç hamur tatlısı
Pişirdikten sonra Umi pirinç köfte.
Yumurta Sarısı Etli Börek
Bir parça daha