g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Halloween mini balkabağı kurabiyeleri - Yemeği

Yine yıllık Cadılar Bayramı. Çocuklar COSPLAY kostümleri hazırlamaya başladığından beri, bu yıl özel bisküviler yapıp yapamayacağımı merak ettim. Pek çok tarifi gözden geçirdim. Balkabağı ekmeği çok zaman alıyor. Buzlu bisküviler güzel görünüyor. Çok tatlıydı Son olarak, güzel görünümlü, lezzetli ve basit kullanım ihtiyacımı karşılayan bu kabak püreli bisküviyi tercih ettim. Balkabağı Püresi 60 gram Tereyağı 60 gram Düşük toz 70 gram Mısır nişastası 40 gram Toz şeker 30 g

Kabağı soyun ve çıkarın, 5 dakika mikrodalgaya koyun, püre yapmak için bir kaşığın arkasına bastırın

Tereyağı elinizle bir çukura basacak kadar yumuşatılır, aceleniz varsa 30 saniye + 15 saniye mikrodalgada tutabilirsiniz.Uzun süre kullanılamaz, aksi takdirde sıvı halini alır.

Yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekeri tamamen karıştırmak için silikon bir bıçak kullanın ve sonra onu geçirmek için bir çırpma teli kullanın. Kimse benim için fotoğraf çekmez, bu yüzden onu geçmek için adımlar resimsizdir.

Kabak püresini ekleyin, elenmiş düşük un ve mısır ununu karıştırın ve silikon bir bıçakla iyice karıştırın. Not: Daha sonra ikinci tabağı pişirdiğimde tereyağını çırpıp balkabağı püresini çırpma teli ile karıştırıp tozu karıştırmanın daha kolay olacağını gördüm.

Daha sonra bir top oluşturmak için elinizle kavrayın En iyisi yapışmaz tek kullanımlık eldivenler giymektir, aksi takdirde ellerin sıcaklığı tereyağını yapışkan hale getirir ve eldivenlerle kullanımı çok kolaydır.

15-30 dakika buzdolabına koyun, her birini 10 gram, yaklaşık 22 parçaya bölün.

Yazın veya kışın ısıtmanız varsa, yüzeyin kurumasını önlemek için plastik bir örtü ile kaplamak daha iyidir.

Ballı fasulye, fasulye ezmesi veya kuru üzüm vb. Paketlemek bir yandan bisküvinin tadını zenginleştirirken diğer yandan pişirme sonrası çökmesini önler. Sadece orijinal tadı doldurmadan yaparsanız, bu adım atlanabilir, ancak pişmiş ürün hafifçe çökecektir.

Kürdan yardımı ile balkabağı şekline getirilir. Şekillendirme adımları aşağıdaki gibidir: 1. Bir kürdan alın, yuvarlak hamurun üzerine 3 çubuğu sıkıca bastırın ve 6 eşit parçaya bölün.Hamur ezilir.İstediğiniz kalınlıkta uygun yüksekliğe bastırın. 2. İki kürdan alın ve her çizginin her iki ucuna yerleştirin ve ortaya sıkın.Her sıra bir kez yapılacak. Bu sırada hamur biraz yukarı kalkacaktır. Bisküvi çok kalınsa 1. adımı tekrarlayın; Kalınlıktan memnunsanız, 3. adıma geçin. 3. Sadece yandan basılan çizgiyi takip etmek için bir kürdan kullanın ve yayı alttan merkeze doğru biraz daha sert bastırın. 6 çizgiyi bir kez yapın, böylece tüm şekil daha iyi olsun. Not: Kıvrım biraz daha sert olmalı, çok sığ olmamalıdır, aksi takdirde pişirildikten sonra göremezsiniz, ancak dolguyu açığa çıkarmadan deriyi kırmayın.

Kabak pedikülü yapmak için yarım kuru üzüm veya damla şeklinde kavrulmuş çikolata çekirdeği kullanın veya yeşil / kahve rengi yapmak için yeşil çay tozu / kakao tozu içeren bir hamur kullanın ve ayrıca küçük bir üçgen şeklinde yoğurabilirsiniz.