Pleurotus eryngii
2 parça
Büyük kemikler
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap Pleurotus eryngii büyük kemik çorbası 1250g büyük kaburga 2 Bir süre suya pişirme şarabı ekleyin 3 Pleurotus eryngii parçalara ayrılmış 4 Su bittikten sonra domuz pirzolalarını yıkayın ve düdüklü tencereye dökün 5 Su ve tuz ekleyin 6 Doğranmış eryngii mantarı ve zencefili ekleyin 7 Düdüklü tencereyi takın ve pirzola fonksiyonuna göre pişirin 8 Pişirdikten sonra, tadına bakmak için biraz tavuk özü ekleyin