Malzemeler
Long Lee Balık Fileto
300 gram
Sulu siyah mantar
30 g
Taze bambu çekimleri
50 gram
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 1 gr, zencefil, 10 gr, frenk soğanı ve pirinç şarabı, 10 gr
Kızarmış balık filetosu nasıl yapılır 1 Bugün bıçaklanıp soyulmuş longli balığı kullandım ve yüzeyi yıkanıp kurutuldu.
2 Yaklaşık 4 mm kalınlığında ve yaklaşık 40 mm uzunluğunda parçalar halinde kesin
3 Tabağa koyun ve pirinç şarabı ve biberle karıştırın.
4 Sonra biraz kuru nişasta ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5 Son olarak, yaklaşık 3 gram yemeklik yağ ekleyin, karıştırın ve yaklaşık 15 dakika marine edin. Bu işlem, kızarmış balık filetolarının daha pürüzsüz ve daha eksiksiz olmasını sağlayabilir.
6 Yan yemekleri kesin ve bir kenara koyun.
7 Tencereyi ısıtın, tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun ve güzel kokulu zencefili kızartın, ardından marine edilmiş balık filetolarını dökün
8 Balık filetolarının rengi değişene kadar kızartın ve servis yapın.
9 Tavanın dibine yağı koyun, garnitürleri ekleyin ve kızartın
10 Biraz tuz ekleyin ve yarım dakika kızartın
11 Son olarak, kızarmış balık filetolarını koyun ve biraz frenk soğanı ekleyin
12 Tencereden çıkmak için biraz kızartın
-
- Wolfberry'li Gastrodia Cevizli Tavuk Çorbası
-
- Kırmızı kadife kek
-
- Sosisli Kar Bezelye
-
- Tavada Kızartılmış Tavuk Şişleri
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Acı ve Ekşi Patlıcan
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- Kızarmış tavuk ayağı
-
- Kelp Düğüm Kaburga Çorbası
-
- Karidesli Buharda Yumurta
-
- Fermente Yeşil Soğanlı Kek
-
- Bambu İpek Tavuk Süt Haşlanmış Hindistan Cevizi
