1 Tavuk budu haşlarken zencefil ekleyin ve şarap pişirin. Blanch ve dışarı balık
2 Yeşil soğan, zencefil, anason, karabiber hazırlayın ve yağı pişirin. Bunları yağda soteleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. Biraz şeker eklemek istiyorum. Yemek pişirmede şekeri sevmem
3 Karıştırın, hafif soya sosu ve koyu soya sosunu, yağ tüketimini, on üç aromalı biberi ve tuzu eşit şekilde dökün ve ardından kaynar su ekleyin.
4 Patatesleri soyun ve suyla yıkayın
5 Güveçte su dökün ve 20 dakika pişirin
6 Sonra patatesleri dökün ve on dakika pişirin
7 İsterseniz yeşil ve kırmızı biberleri de koyabilirsiniz. Çocuklarım acı biber yemiyor.