Ballı Üzümlü Ekmek - Yemeği
"Ailemdeki arkadaşlarım Sincan'dan büyük bir torba kuru üzüm getirdi ve bebek de onları sevdi, bu yüzden kuru üzümlü ekmek yaptılar. Pişirme işlemine çok fazla kuru üzüm eklemek şarap aroması ve hafif buğday aroması verdi. Gerçekten harikaydı. " Malzemeler
- Yüksek fan 400 g
- şeker 30 g
- tuz 3g
- Maya 3g
- bal 42 g
- süt tozu 10 g
- Su 220 g
- Tereyağı 30 g
- kuru üzüm 200 g
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ekmek makinesinin kovasına buzlu su ekleyin.
-
2 Ekmek makinesinin kovasına mayayı serpin ve bal ekleyin.
-
3 Yüksek toz ekleyin.
-
Adım 4: Şeker ve tuz ekleyin.
-
5 Süt tozu ekleyin ve yoğurma programını başlatın.
-
6 Bu film göründüğünde tereyağı ekleyin.
-
7 Yumuşatılmış tereyağını ekle.
-
8 Bu film yeterli, yemek ambalajı çok dolu olmamalı.
-
9 Islatılmış kuru üzümleri tartın ve nemi emmesi için bir mutfak kağıt havlu kullanın.
-
10 Hamura ekleyin, bir spatula kullanarak tekrar tekrar kesin ve iyice karıştırın.
-
11 Bitti ve durumu görmek için 26 derecede mayalanmaya başladı.
-
12 Parmaklarınızı toza batırılmış halde geri çekmeden veya zıplamadan deliği açın.
-
1315 eşit parçaya bölün ve 15 dakika dinlenin.
-
14 Hamuru dana dili şeklinde yuvarlayın.
-
15 Yukarıdan aşağıya sarılabilir.
-
16. İkinci ısıtmayı 36 derecede 40 dakika daha açınız, fermantasyondan sonra 18 dakika önceden 200 derecede ısıtılmış fırına koyunuz.
-
17 Çok yumuşak kuru meyveli ekmek.
-
18. organizasyon da çok hassas.
Üzümlü Sufle Topları
önceki
