1 Bir leğene yumurta sarısını, sütü, yağı ve şekeri koyun ve iyice karıştırın.
2 Yumurta akını birkaç saniye çırpma teli ile çırpın, birkaç damla limon suyu ekleyin ve yumurta beyazlarını çırpmaya devam edin (yumurta akını çırparken üç kez şeker ekleyin).
3 Elenmiş düşük glütenli unu yumurta sarısına koyun ve iyice karıştırın, yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısına koyun ve iyice karıştırın. Karıştırılan yumurta sarılarını tek seferde yumurta beyazına koyun ve eşit şekilde karıştırın.
4 Kek hamurunu tencereye dökün, fonksiyon seçme düğmesi kek düğmesine basın ve pişirme süresini 50 dakikaya ayarlayın.
İpuçları
Son olarak, üzerine krema koyabilir ve kek yapmak için biraz meyve ekleyebilirsiniz.