soya peyniri
80 g
Shiitake
30 g
Yumurta
1 parça
Siyah pirinc
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, jambon, soğan, soğan Siyah pirinç nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın. 2 Tofu, shiitake mantarları ve soğanları küçük küpler, yumurtalar halinde kesin ve dövün. 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, küp küp doğranmış mantarları dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Doğranmış soğanı dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Tadına bakmak için biraz tuz serpin. 6 Doğranmış jambonu ve tofuyu dökün. Kızart onu. 7 Siyah pirinci dökün ve birlikte kızartın, tadı ayarlamak için biraz tuz serpin, kızarmış pilavın üzerine yumurta sıvısını dökün, birkaç kez karıştırın ve tavaya aktarın.