Pişmiş havuç püresi
100
un
200 g
Mısır unu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, maya, 4g, 5 arpacık Yeşil soğan besleyici erişte uygulaması 1 Havuçları buharda pişirin ve bir pişirme makinesi ile püre haline getirin. 2 Mısır unu, beyaz un ve havuç püresini toplayın. 3 Mayayı ılık suyla eritin ve kaptaki malzemeleri yumuşak bir hamur haline getirin. Saç yaklaşık 1 saattir. 41 saat sonra hazır olur. 5 Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun. 6 Arpacık soğanı doğrayın. 7 Hamuru büyük bir gözleme haline getirin. 8 Hamuru bir kat yağ ile fırçalayın, arpacık soğanı serpin ve biraz tuz serpin.Tuz çok tuzlu olmamalıdır. 9 Toplayın. 10 Küçük parçalara bölün. Boyut keyfi. 11 Kesikleri hamurun her iki ucunda yoğurun ve 1 cm sonra doğrudan küçük keklere sıkın. 12 Tavaya yağ koyun ve hazırlanan keklerin içine koyun. 13 Çevirin, şişirin ve pişirin.