domates
1 parça
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Domatesli çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Yumurtaları hazırlayın 2 Yumurtaları iyice çırpın, yağ sıcakken yumurta sıvısını dökün ve yumurtaları bir spatula ile yumurta topaklarına katılaşana kadar karıştırın. 3 doğranmış domates 4 Kızarmış yumurtaları dökün, tavaya tekrar yağ dökün ve yağ sıcaklığı% 60 ila% 70'e ulaştığında önceden hazırlanmış doğranmış yeşil soğanı tavaya dökün ve kavurun 5 Tencereye domates parçaları 6 Domatesler tamamen pişip çorba çıktığında biraz tuz ekleyin, önceden kızartılmış yumurtaları tencereye koyun ve iyice karıştırın. 7 Porsiyon