Antep Fıstıklı Tereyağlı Kurabiye - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

75 g

Düşük glütenli un

100 gram

Yumurta sıvısı

20 g

Antep Fıstığı İçi

25 g

Aksesuarlar 25g pudra şekeri 25g beyaz toz şeker

Antep fıstıklı bisküvi nasıl yapılır 1 Tencereye tereyağı koyun ve kısık ateşte kaynayana kadar eritin, açık kahverengiye dönünce ocağı kapatın.

2 Bir kaseye dökün, buzdolabına koyun ve katılaşıncaya kadar soğutun, uzun süre soğutulmasına gerek kalmadan tereyağı gönderilebilecek bir duruma gelir.

3 Antep fıstığı bir bıçakla hafifçe doğranmış

4 Soğutulmuş tereyağı, beyaz ve kabarık hale gelinceye kadar çırpmak için pudra şekeri ve şeker ile birkaç kez ilave edilir.

5 Yumurta yıkamayı ekleyin ve çırpın

6 Düşük glütenli unu eleyin, hamur oluşturmak için karıştırma bıçağı kullanın

7 Antep fıstığı ekleyin

8 Hamuru Antep fıstığına sarıncaya kadar ellerinizle yoğurun

9 Plastik sargıya sarın ve düz dikdörtgen bir şerit halinde düzenleyin, bir saat dondurun

10 Donmuş hamuru çıkarın ve 3 mm kalınlığında dilimler halinde kesin

11 Fırını önceden 175 derecede ısıtın ve yüzey hafif altın olana kadar 15 dakika pişirin.

Deniz mahsullü erişte çorbası
önceki
Tatlı patates pirinci
Sonraki
Bıçaklı salatalık
Fasulye ve Şehriye Taze Domuz Çörek
Kızarmış havuç
Ev yapımı rozet sosu
Karidesli tavada kızartılmış lahana
Pirinç keki
Fıstık Siyah Pirinç Lapası
Balkabağı Yapışkan Pirinç
Pirinç Beyaz Soslu Doğranmış Domuz Eti
Soğan
Cola ördek bacağı
New Orleans Izgara Kanatları
To Top