Boynuzlu kavun
1 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, 2 sap kişniş, 3 sap tavuk tozu, 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık susam yağı Boynuzlu kavun yumurta damla çorbası nasıl yapılır 1 Boynuz kavunu, frenk soğanı ve kişniş yıkayın 2 doğranmış kişniş ve frenk soğanı 3 köşe kavun rendelenmiş İkide 4 yumurta 5 Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanın yarısını ve bir çay kaşığı soya sosunu tavaya ekleyin 6 Kızarmış kavun parçalarını karıştırın 7 köşeli kavun parçalarını eşit şekilde karıştırın ve kaynatmak için bir kase soğuk suya ekleyin 8 Su kaynayınca yumurta sıvısını dökün ve yumurta çiçeği şeklinde karıştırın, tuz ve tavuk tozu ekleyin ve bir dakika sonra tencereden çıkacaktır. 9 Tavaya birkaç damla susam yağı dökün, üzerine doğranmış kişniş ve doğranmış yeşil soğan serpin.