Malzemeler
Tavuk bacağı
2 parça
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, 5 gr hafif soya sosu, 5 gr istiridye sosu, 5 gr pişirme şarabı, 5 gr zencefil, 5 gr şeker, 2 gr, 4 biber
Sos aromalı tavuk kanadı uygulaması 1 İçindekiler: tavuk budu Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, sarımsak, yemeklik şarap, koyu soya sosu, hafif soya sosu, şeker, zencefil, acı biber, istiridye sosu
2 Tavuk budu yıkayın ve parçalara ayırın
3 Sarımsakları soyun, birkaç kez bıçakla hafifçe vurun, zencefili dilimleyin, yıkayın ve biberi doğrayın
4 Meyve suyu yapmak için koyu soya sosu, soya sosu, istiridye sosu, şeker ve su kullanın.
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın ve bir koku elde etmek için zencefil dilimlerini karıştırın ve tavuğu eşit şekilde kızartın
6 Deri hafifçe kıvrılana kadar kısık ateşte karıştırın (tavuk parçaları beyazlatılabilir), bir çorba kaşığı pişirme şarabı ekleyin ve su buharlaşana kadar yüksek ateşte sadece yağı bırakarak karıştırın.
7 Sarımsak ekleyin ve kızartmaya devam edin
8 Sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9 Bir kapak ekleyin ve tavuk parçaları tamamen pişene kadar orta-kısık ateşte pişirin.İçeri yavaşça delmek için çubuk kullanın.
10 Biber ekleyin ve baharatlı hale gelene kadar kavurun
11 Tuz ekleyin
12 Eşit şekilde karıştırın
-
- Sarı Soslu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Ispanaklı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Kış Kavun Karides Çorbası
-
- Ayçiçekli kızarmış pilav
-
- Beyaz dilimlenmiş tavuk
-
- Kızarmış çift tel
-
- Patates Salatası Ispanaklı Kek Rulo
-
- Kızarmış kış bambu çekimleri
-
- Kavrulmuş Taze Fasulye
-
- Fasulye Erişte Rulo - Eşek Rulo
-
- Buğulanmış
-
- Marine edilmiş ördek
