Aşama 1
Çizgi yapraklarının sert saplarını çıkarın, sadece genç yaprak ve sürgünleri çıkarın, yıkayın ve süzün.Adım 2
Küçük bir tencere suyu kaynatın ve tencerede 45 saniye kadar toon yapraklarını haşlayın.Aşama 3
Çizgi yapraklarını çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.4. adım
Yumurtaları, tuzu ve biberi çırpın,Adım 5
Dilimlenmiş toonu yumurta karışımına ekleyin.6. Adım
Bir tavayı ısıtın, biraz yemeklik yağ ekleyin ve her iki tarafını da kızartın.