Korunmuş yumurta ve soğuk sos ile Tofu - Yemeği
"Sıcak yaz aylarında yemek yeme iştahınız yoksa hâlâ sorun mu yaşıyorsunuz? O zaman bu yumurta ve korunmuş soğuk tofu iştahınızı kurtarabilir. Laktonlu tofu besinler açısından zengindir. Bu yemek sadece ısıyı uzaklaştırmak için iyi değildir Etkisi de çok iştah açıcı. Hazırlama yöntemi çok basit. Yeşil biber ve kırmızı biberler sote edilip kıyılmış sarımsakla karıştırıldıktan sonra tadı çok zengin. Sadece kendiniz denerseniz kırmızı yağın tadını anlayacaksınız. " Malzemeler
- korunmuş yumurta 5
- Lakton tofu 1 kutu
- Sarımsak 8
- doğranmış yeşil soğan 2 parça
- maydanoz 2 parça
- yeşil biber 2 parça
- kırmızı biber 2 parça
- Zencefil bir miktar
- Salatalık 1 parça
- Kırmızı yağ Doğru miktar
- salamura Doğru miktar
- Beyaz susam bir miktar
- içme suyu 20 ml
- Orta baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce ihtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın, korunmuş yumurtaları soyun, lakton tofuyu (süpermarketlerde bulunur) çıkarın ve parçalara ayırın
-
Konservelenmiş 21 yumurtayı 4 eşit parçaya kesin ve sırayla tabağa koyun, salatalıkları kesin ve bir tabağa yerleştirin.Sarımsak, yeşil soğan, yeşil biber ve kırmızı acı biberleri ince ince doğranmış olarak kesin.
-
3 Bir tavayı ısıtın, sarımsak ve zencefil ekleyin ve tava sıcakken 5 dakika kızartın
-
4 Sonra yeşil biberleri ve kırmızı acı biberleri ekleyin ve birlikte kavurun, aroma hazır olana kadar karıştırın
-
Son olarak, önceden hazırlanmış gizli salamura ve 20ml kaynar suyu tatmak için koyun (kişisel zevkinize göre karıştırın)
-
6 Hazırlanan sosu eşit olarak tabağa serpin
-
7 Sonra kırmızı yağı gezdirin ve biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
-
8 Biraz sotelenmiş beyaz susam serpin, bütün yemek daha güzel kokulu olacak
-
9 Yumurtalı tofudan korunmuş lezzetli bir soğuk pansuman tamamlandı, buzdolabına koyun ve serin yaz aylarında daha iyi bir lezzet için dondurun.
-
10 bitmiş ürün detayı
-
11 Git!
İpuçları
Soğuk bir yemek olarak lakton tofu kullanmak mükemmel bir seçimdir, çünkü tadı pürüzsüzdür, korunmuş yumurtaların kaynatılmasına gerek yoktur, kabuğunu soyarak yiyebilir, bu yemeğin aromasını en üst düzeye çıkarmak için biraz susam serpebilir, biraz susam yağı koyabilirsiniz. Ayrıca kokuyu büyük ölçüde artırabilir.Korunmuş yumurtalar tofu ile eşleştirilir.Klasik kombinasyon yağlı değildir. Bang Bang Tavuk
Sonraki
