Üç Vejetaryen Salata - Yemeği
Ana malzemeler
- Kurutulmuş mantar 15 parça
- Fasulye filizi 300 gram
- Shiitake 5 parça
- Enoki mantarı 200 g
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Balzamik sirke Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 mantar suda haşlanmış, iyice pişirilmiş ve soğuk su alınmış
-
3 enoki mantarı suda haşlanmış, toplanmış ve süzülmüş
-
4 Fasulye filizi beyazlatılır, soğuk su alınır ve süzülür
-
5 Yağı bir tavada ısıtın, doğranmış mantarları, kıyılmış sarımsağı ve zencefili ekleyerek kokulu hale gelinceye kadar kızartın.
-
6 Soya sosu, balzamik sirke, şeker, tuz ve tavuk özü bir kase meyve suyuna karıştırılır
-
7 Beyazlatılmış üç vejetaryen tabağı bir tabağa koyun, sonunda meyve suyu kasesine dökün, biraz frenk soğanı ve havuç ekleyin ve üç sebzeli serinletici soğuk salata hazır.
İpuçları
Flammulina velutipes çok uzun süre beyazlatılmamalıdır, çok uzun süre tadı etkileyecektir. Phoenix Chengxiang
önceki
Sıcak ve ekşi patlıcan
Sonraki
