Kurbağa
500 g
yeşil fasulye
100 gram
kırmızı biber
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, hafif soya sosu, istiridye sosu Sos aromalı kurbağa yöntemi 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Daha sonra kullanmak üzere biber, zencefil ve sarımsağı kesin. 3 Kurbağayı yıkayın ve parçalara ayırın, pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin ve bir süre marine edin. 4 Yağı ısıtın ve kurbağaları karıştırıp kızartın. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Uygun miktarda kızarmış soya sosu ekleyin. 7 Kurbağaya uygun miktarda su ekleyin. 8 Tencereyi örtün ve pişirin. 9 Suyu neredeyse bitince taze fasulye, kırmızı biber, zencefil ve sarımsağı ekleyip kavurun. 10 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin. 11 Servis yapın ve servis yapın.