Patates turtası - Yemeği
"Her zaman güzel anılarınızı canlandıracak bir tür yemek vardır. Bu tür bir patates pastası, çocukluğumun en güzel anısıdır. Ben çocukken annem kardeşlerimize bir tavada yapar. Patatesleri silecekle ovun. Momo, daha sonra sıkarak kurutun ve kalan çorbayı nişasta yapmak için kurumaya bırakın, sıkılan kısma yeşil soğan, tuz ve bol miktarda yağ ilave edin, küçük keklere dağıtın. Bu bizim favorimiz. Heavy. Eski günlerin tadı sıcak, ama patateslerdeki suyu çıkarmadım ve biraz un ekledim, bu da çocukluktan kalma kokulu yapışkan pirinç eksikmiş gibi görünüyor, ama anılar hala orada ve güzellik hala orada! " Malzemeler
- Patates 400 g
- un Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Patatesleri soyun ve yıkayın. İnce tozu silmek için silecek aracını resimde gösterildiği gibi kullanın.
-
2 Arpacık, ince doğranmış.
-
3 Kıyılmış yeşil soğanı, yaklaşık 3 yemek kaşığı un ve bir tutam tuzu öğütülmüş patateslere ekleyin.
-
4 Yapışmaz tavaya yağ dökün ve indüksiyonlu pişiriciyi açın. Patatesin bir kısmını dökün ve çok kalın değil, yayın.
-
Her iki tarafı da ayrı ayrı kızart, sonra aç ve servis yap.
