Yumurta, un, sade yoğurt, süt. Bir macun haline eşit şekilde karıştırın. Plastik sargıyla örtün ve 20 dakika uyanın.
Kek kalıbı yağa değiyor. Kalan patates kızartmalarının üzerine sürün.
Yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın ve sosisleri küçük parçalar halinde kesin.
Sosisleri sıcak bir tavada kızgın yağ ile soteleyin.
Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip biraz karabiber öğütün. Kızartmaya devam edin.
Hızlı dondurulmuş karışık sebzeleri ekleyin ve kavurun. Tuzlu sezon.
Patates kızartmalarının üzerine eşit olarak yayın.
Muhallebi hamuru uyandıktan sonra iki yemek kaşığı Parmesan peyniri tozu ekleyin. İyice karıştırın.
Yemeğin üzerine dökün.
160 derece fırına 40 dakika koyun.
200 derecede döndürün ve 10 dakika daha pişirin.
Peyniri dilimleyin. Peynir tozu serpin. On dakika daha 200 derecede pişirin.
Çıkarın ve soğumaya bırakın.
Fransız muhallebi turtası hazır ~ DaDa ~