Kızarmış İstiridye - Yemeği
"Aslında istiridye kızartma, suya batırılmamış istiridye etinden seçilmiştir. Yeşil sarımsak ve birinci sınıf tatlı patates tozu ile servis edilir. Suyla eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve her iki tarafı çıtır çıtır olana ve içi pişene kadar bir tavada kızartın. Sarı. En sevdiğiniz sosu ekleyin, istediğiniz zaman bir ısırık alın ve yumuşak ve lezzetli bir tada sahip olacak. " Malzemeler
- İstiridye Eti 150 g
- Tatlı patates tozu 30 g
- Yeşil sarımsak filizi Birkaç kesinti
- Yumurta 1 parça
- soya sosu bir miktar
- domuz yağı Doğru miktar
- Susam yağı bir miktar
- Tatlı biber sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler hazır.
-
2 İstiridye eti, tatlı patates unu, yeşil sarımsak ve hafif soya sosunu suyla karıştırın ve bir bulamaç yapmak için karıştırın.
-
3 Tencereyi kısık ateşe koyun, domuz yağı ısıtın ve yağlı erişte pişene kadar yağ kaynatıldığında şuruplu istiridye etini tencereye dökün.
-
4 Düzleştirin ve bir süre kızartın.
-
5 Yumurta karışımını dökün.
-
6 İleri geri kızartın, karıştırın, hafifçe kızartın, sonra çıkarın.
-
7 Susam yağı ve tatlı biber sosu ile gezdirin. (Kişisel damak zevkinize göre mevcut olmayan sosu seçebilirsiniz)
İpuçları
İstiridye kızartma yaparken, en iyisi her iki tarafı çıtır çıtır, içi pişene ve kenarı sararana kadar kızartmaktır. Yuhuashi Tangyuan
önceki
