Tereyağı
100 gram
Bütün yumurta
100 gram
Düşük toz
100 gram
Aksesuarlar: 70 gr pudra şekeri, vanilya özü, biraz kabartma tozu, 0,5 çay kaşığı karbonat tozu, 0,125 çay kaşığı şekersiz kakao tozu, 10 gr Mermer pound kek nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, pudra şekeri ekleyin ve kabarık ve beyaz olana kadar çırpın. 2 Vanilya özünü ve yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın (bir dahaki sefere eklemeden önce eşit şekilde çırptığınızdan emin olun). 3 Tozu eleyin, lastik bir spatula kullanarak eşit şekilde karıştırın. 4 Hazırlanan hamurdan yaklaşık 150 gram alın, kabartma tozu ve kakao tozunu eleyin ve bir spatula ile hafifçe karıştırın. 5 Orijinal hamuru önce geyik sırtı kalıbına koyun, ardından kakao hamurunu koyun ve bir spatula kullanarak mermer bir desen oluşturacak şekilde hafifçe karıştırın. 6180 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin (pişirme işlemi sırasında yüzey kabuklaştıktan sonra çıkarın ve ortadan bir şerit yapın ve pişene kadar pişirmeye devam edin).