g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

4

Düşük glütenli un

100 gram

Yumuşak beyaz şeker

50 gram

toz şeker

70 g

kakao tozu

30 g

Aksesuarlar Salata yağı 40ml tuz 2g süt 80ml kuru üzüm uygun

Çikolatalı şifon kek nasıl yapılır 1 Süt, şeker, toz şeker, salata yağı.

2 Temiz bir leğen alın ve 4 yumurta akını dökün.

3 Başka bir tencere alın ve 4 yumurta sarısı ekleyin.

4 Düşük tozu eleyin.

5 Yumurta sarısına şeker, salata yağı ve süt ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Elenmiş unu dökün ve iyice karıştırın.

7 Kakao tozunu eleyin.

8 Yavaşça karıştırın.

9 Üzümleri kurulayın ve silin.

10 Yumurta beyazlarını açmak için bir çırpma teli kullanın.

11 Beyaz şeker ve tuzu ekleyin ve hemen nötr bir köpük olana kadar çırpın.

12 Üçte birini alıp meyana dökün.

13 Yavaşça yukarıdan aşağıya dönün.

14 Yumurta beyazı hamurunun üçte ikisini dökün ve iyice karıştırın, ardından kuru üzümleri ekleyip karıştırın.

158 inçlik bir kalıba dökün ve büyük baloncukları çıkarmak için iki kez sallayın.

16 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 170 derecede 6 dakika pişirin ve 150 derecede 40 dakika çevirin.

17 Çıkarın ve çelik çerçeve üzerine ters çevirip soğumaya bırakın.

Mantarlı kızarmış patates

Longan ve esmer şeker buharda pişmiş hamur tatlısı

Kızarmış fıstık

Havuçlu Kavrulmuş Kuzu

Baharatlı Dana Noodle Küçük Hot Pot

Küçük kirpi

Fasulye Ezmeli Vejetaryen Tost

İki renkli yaban mersini reçeli kek rulosu

Mermer Pound Kek

Kurt üzümü ve yeşil bambu filizleriyle tavada kızartılmış doğranmış domuz eti

Baharatlı kızarmış pirinç keki

Bao Kabak Çekirdeği Ezmesi