un
300 gram
Aksesuarlar: yemeklik yağ, biraz şeker, 25 gr, maya, 4 gr, ılık su Gül çiçeği nasıl yapılır Buharda pişmiş çörek çiçek sepetleri 1 Kabın içine un, yağ, şeker ve mayayı koyun. 2 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için uygun miktarda ılık su ekleyin. 3 Nemli bir bezle örtün ve boyutu ikiye katlamak için mayalanması için ılık bir yerde bırakın. 4 Kesme tahtasına kuru tozu serpin, mayalanmış hamuru pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 5 Küçük dozlara bölün. 6 Küçük dozu bir diske koyun. 76 parça hamuru alıp üst üste koyun, ortasına çubuklarla bastırın, küçük bir parça hamur alıp küçük bir şerit halinde yoğurun ve hamurun dibine koyun. 8 Ardından aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın. 9 Ortadan bir bıçakla kesin. 10 Tekrar ayağa kalkın ve çiçek şeklini oluşturmak için yaprakları yavaşça açın. 11 Diğer her şeyi yapın. 12 Tencereye temiz su ekleyin ve gülleri 30 dakika tencereye koyun. 13 Son olarak, 15 dakika yüksek ısı ve buharı açın, 3 dakika pişirin, sonra sönecektir.