Kalp şeklindeki yumurta 1 tüm malzemeleri hazırlayın;
2 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın
3 Tavuk bağırsaklarını çıkarın, ikiye bölün ve elektrikli bir tavada dış kabuk kızarıncaya kadar yaklaşık 1 dakika kızartın; (bu adımın yağ koymasına gerek yoktur)
4 Tavuk sosisini çıkarın, bir ucunu kesmeden ikiye bölün ve kalp şekli oluşturacak şekilde daire içine alın.Kalp şekli oluşturmak için ara yüzü bir kürdan ile sabitleyin;
5 Yumurtayı çırpın, sarısını bir kaşıkla çıkarın;
6 Yağlanmış bir elektrikli fırın tepsisine koyun ve yumurta sarısı hafifçe açılıncaya kadar kızartın;
7 Kalp şeklindeki tavuk bağırsaklarını yerleştirin, yumurta beyazlarını dökün ve yumurta beyazları beyazlaşıp pişene kadar kızartın;
