g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

toz şeker

35 g

Bütün yumurta sıvısı

35 g

Taze süt

100 gram

Aksesuarlar Mısır yağı 15g mısır taneleri 80g tuz 1/4 çay kaşığı maya tozu 3g

Taze sütlü mısır ekmeği uygulaması 1 Tüm malzemeleri tartın.

2 Mısır taneleri ve mısır yağı dışındaki tüm hammaddeleri ekmek kovasına koyun ve hamur karıştırma programını başlatın.

320 dakika sonra hamurun yumuşak olup olmadığını kontrol edin.

4 Mısır yağını ekleyin ve ellerinizle yoğurun.

5 Film çekilebilene kadar yoğurmaya devam edin.

6 Mısır çekirdeklerini ekleyin ve iyice yoğurun.

7 Hamuru yuvarlayın ve temel fermantasyon için bir leğene koyun.

8 İki kat daha büyük fermente edin, parmaklarınızı kuru toza daldırın, delik geri tepmeyecek veya çökmeyecektir.

9 Eşit olarak 5 parçaya bölün ve yuvarlayın.

10 Hamuru kalıba koyun Orijinal şekli içi boş, içi boş kalıbım olmadığı için yağlı kağıtla şarap bardağına sarıp kalıbın ortasına yerleştirdim.

11 İkincil fermantasyon için kalıbı fırına koyun Nemlendirmek için fırının altına bir kase su koyun Fermantasyon tamamlandıktan sonra şarap kadehini çıkarın ve yüzeyi yumurta sıvısıyla fırçalayın.

12 Fırını 180 derecede önceden ısıttıktan sonra yaklaşık 25 dakika pişirin.

Kalp şeklinde yumurta

Taro ve Tuzlu Yumurta ile Kızarmış Domuz Börek

Sağlıklı kahvaltı patatesli krep

Taro pastası

Muhallebi Yumurtalı Tart

Kıyılmış et erişte

Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz Mantısı

Buharda Pişirilmiş Acı Kabak

#Runqiuzao#Kırmızı hünnap akide şekeri haraç armut suyu

Domuz İpi Ruloları

Kırmızı Fasulye Dolgulu Patates Topları

Mantarlı Tavuk Çorbası