Malzemeler
Çim sazan kafası
400 g
Kurutulmuş çiçek mantarı
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, kişniş, yemeklik şarap, biber, karabiber
Mantar Balığı Baş Çorbası Nasıl Yapılır 1 Balık başını ve kuyruğunu kızarana kadar derin kızartın
2 Tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin
3 Uygun miktarda tuz, yemeklik şarap ve karabiber ekleyin
4 Kurutulmuş çiçek mantarlarını suda bekletin
5 Islatılmış çiçek mantarlarını parçalara ayırın, balık çorbasına koyun ve birlikte pişirin
6 Orta ateşte 15 dakika pişirin, ocağı kapatın ve kişniş ekleyin
-
- Domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış mercimek
-
- Vejetaryen Kızarmış Çift Turp Parçası
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada kızartılmış tatlı patates
-
- Fıstıklı Kurabiye Kurabiye
-
- İstiridye Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Bahar pırasalı tavada kızartılmış salyangoz
-
- Çift cilt süt
-
- Beş renkli kızarmış pilav
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Lif kabağı kızarmış erişte
-
- Tayvan Tuzlu Çıtır Tavuk
