Malzemeler
Tatlı patates
250 g
Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, 1 parça sarımsak, 2 diş hafif soya sosu, doğru miktarda tavuk özü
Domuz eti ile karıştırarak kızartılmış tatlı patates 1 Tatlı patatesi soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin.
2 Biraz dilimlenmiş domuz göbeği ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın ve kırmızı biberi parçalara ayırın.
3 Tavayı nemlendirmek için tavaya biraz yağ dökün, yağı elde etmek için domuz göbeğini karıştırın.
4 Domuz eti tavada kızartılıp yağ çıktıktan sonra dilimlenmiş yeşil soğanı, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin ve koku için karıştırın.
5 Tatlı patates dilimlerini ekleyin ve pişene kadar kızartın.
6 Uygun miktarda tuz, iki kaşık soya sosu ve biraz tavuk özü koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından tencereden çıkarılabilir.
-
- İstiridye Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Bahar pırasalı tavada kızartılmış salyangoz
-
- Çift cilt süt
-
- Beş renkli kızarmış pilav
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Lif kabağı kızarmış erişte
-
- Tayvan Tuzlu Çıtır Tavuk
-
- Doubüb'ü kavrulmuş balık
-
- Haşlanmış mumlu mısır
-
- Kızarmış domuz bağırsakları
-
- Kalp-Isıtıcı Tavuk Çorbası Pirinç Erişte
-
- Kereviz ile kızarmış kalamar
