Malzemeler
Yuba
200 g
yeşil biber
20 gram
kırmızı biber
20 gram
Takviyeler: 2 gr tuz, 2 gr sirke, 2 gr hafif soya sosu, 3 gr şeker, 1 gr susam yağı, 2 gr susam, 1 gr
Soğuk yuba uygulaması 1 Yuba'yı önceden ıslatın.
2 Daha sonra kullanmak için yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın ve kesin.
3 Tencerede suyu kaynatın, ıslatılmış yuba koyun ve su tekrar başladığında ocağı kapatın.
4 Ateşi kapattıktan sonra yeşil ve kırmızı biber ilave edip kaynatın.
5 Yuba ve yeşil kırmızı biberi haşladıktan sonra soğuk suyla çıkarın ve suyunu süzün.
6 Soya sosu, sirke, şeker, susam yağı ve susam tohumlarını daha sonra kullanmak üzere bir sosta karıştırın.
7 Hazırlanan sosu yuba'ya dökün ve iyice karıştırın.
-
- Hünnap Tarçınlı İçecek
-
- Dilimlenmiş kabak çorbası
-
- Buharda pişmiş hünnap çiçeği
-
- Kızarmış Beyaz Karides
-
- sığır köftesi
-
- Sıfır başarısız kaju kızılcık çörek, süper hızlı el, harika tat
-
- Aşk Buharlı Kek
-
- Kuzu kavurması
-
- Yumuşak Q Mochi
-
- Şeker yağı baba
-
- Mor Tatlı Patates Tart
-
- Kızarmış Çin böreği
