g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

125 g

Mısır unu

20 g

Aksesuarlar 40 gr pudra şekeri, ılık su, 3/4 su bardağı salata yağı, 1 kaşık

Yumuşak Q mochi nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç unu, mısır unu ve ince şekeri karıştırın.

2 Yavaşça damla damla ılık su ekleyin ve bir macun oluşturana kadar iyice karıştırın.

3 Bir çorba kaşığı salata yağı dökün ve yapışmaz tavada karıştırın.

4 Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın. (Kürdan takılıp çıkarılır ve yapışkan değildir.)

5 Çıkarın ve soğumaya bırakın.

6 Oklava ile karıştırın, mochi daha yumuşak olur.

7 Çıkarın ve yağlı düz bir tavaya koyun.

8 Çubuklarla çaprazlayın ve küçük bir top şeklinde kesin.

9 Yerfıstığı ununun üzerine bir kat fıstık unu koyun. (İstediğiniz tozu sarın)

10 Süper Yumuşak QD QQ Mochi

Mor Tatlı Patates Tart

Kızarmış Çin böreği

Kızarmış balık

Karabiberli Makarna

Tarçın ve Ballı Buharda Pişirilmiş Turp

Mantarlı Beyaz Karides Kuru Tencere

Kızarmış Yeşil Soğan Karides

Kızılcık Kekleri

Yeşil Soğan Kuzu

Armut Zencefil Çorbası

Pudra şekeri somunu

Mor tatlı patates ıspanak buharda pişmiş çörek