Yapışkan pirinç unu
100 gram
Aksesuarlar: 1 adet esmer şeker Şeker yağı baba uygulaması 1 Yapışkan pirinç unu ve dilimlenmiş şeker hazırlayın. 2 Yapışkan pirinç ununu dökün ve yapışkan pirinci ılık suyla karıştırın, çok sert olmamasına dikkat edin. 3 Hamuru yoğurun ve bir kek haline getirin (tercihen temiz nemli bir bez üzerine koyun). 4 Yağı ısıtmak için tencereye koyun, şeker dilimlerini ekleyin ve kısık ateşte çevirin ve şeker dilimlerini hareket ettirmeye devam edin. Şeker tamamen eriyene kadar 5. 6 Tüm kütüğü koyun. Zaman zaman kızartın. Bir spatula ile hafifçe bastırarak, kısık ateşte yavaşça kızartın. 7 Baba ortada şişene ve pişene kadar karıştırın. 8 Tek bir fotoğraf çekin.