Buharda pişmiş hünnap çiçeği - Yemeği

Malzemeler

un

500 g

Takviyeler Maya 4g kırmızı hurma doğru miktarda

Hünnap çiçekleri nasıl buharda pişirilir 1 Mayayı ılık suyla karıştırın.

2 Un, su ve hamur ekleyin.

3 Hamuru nemli bir bezle örtün ve kabarmaya bırakın.

4 Kırmızı tarihleri durulayın.

5 Mayalandırdıktan sonra hamuru iki katına kadar yoğurun.

6 Hamuru dört uzun şeride ayırın ve mümkün olduğunca kalın yoğurun. Benimki kalınlıkta biraz dengesiz.

7 Hafifçe aşağı bastırın ve her iki uca birer hünnap yerleştirin.

8 Aynı anda içe doğru yuvarlayın.

9 Ortaya yuvarlayın ve bir hünnap yerleştirin.

10 Sonunda böyle görünüyor.

11 Tencereye bir kafes bezi koyun ve hünnap çiçeklerini ikinci fermantasyona koyun.

12 Tekrar mayalandığında ateşi açın.

1320 dakika buharda pişirin, kapağı açmadan önce ocağı ve buharı 3 dakika kapatın.

Dilimlenmiş kabak çorbası
önceki
Kızarmış Beyaz Karides
Sonraki
sığır köftesi
Sıfır başarısız kaju kızılcık çörek, süper hızlı el, harika tat
Aşk Buharlı Kek
Kuzu kavurması
Yumuşak Q Mochi
Şeker yağı baba
Mor Tatlı Patates Tart
Kızarmış Çin böreği
Kızarmış balık
Karabiberli Makarna
Tarçın ve Ballı Buharda Pişirilmiş Turp
Mantarlı Beyaz Karides Kuru Tencere
To Top