Kullanım için sosis ve shiitake mantarları doğrayın ~ Yapışkan pirinç yıkandı ve bir gece suda ıslatıldı ve fotoğraf çekmeyi unuttu ~
Tuzlanmış ördek yumurtası, yumurta akını bırakmak için demir bir aletle dikkatlice delinir, bu nedenle dışarı akan yumurta sarısı için endişelenmenize gerek yoktur. Yumurta akı pırasa ile kızartılabilir Tuz eklememeyi unutmayın çünkü tuzlu yumurta zaten çok tuzludur.
Sosisleri ve mantarları kokulu olana kadar sote edin, yapışkan pirinci gece boyunca ıslatın, suyu süzün ve birlikte karıştırın, ardından havuçları ekleyin ve birkaç kez karıştırın, son olarak soya sosu ve biraz tuz ekleyin ve frenk soğanı serpin.
Küçük bir kaşıkla veya elinizle kızarmış pirinci doldurun.Çok dolu doldurmayın, pirinç buharda pişirildikten sonra genişleyecektir.
Düdüklü tencerede 1 saat buharda pişirin!
Tuzlu yumurta sarısı çok yağlı
Çok güzel kokuyor ~
Koku dolu ~