Malzemeleri hazırlayın ve pirinç pişiricisine koyun. Mısır, havuç, tatlı patates, iki veya üç dilim zencefil, arpa, kırmızı hurma, uçan salma, deniz tarağı. Su ekleyin, kapağı kapatın ve pilav pişiricinin çorba düğmesine basın. Çok basit değil mi? Aşağıda lezzetli ipuçlarından bahsedelim.
Omurgayı yıkayın, soğuk su altında bir tencere kullanın, zencefil dilimleri ekleyin ve balığı çıkarmak istiyorsanız biraz pişirme şarabı ekleyin. Ateşi yakınız ve kaynatınız.Kirli olan şey kaynamış köpüktür ve salma su kaynatılarak pirinç pişiricisine konulabilir.
Çorba taraklara ve kırmızı hurmalara odaklanarak taze ve tatlı olmalıdır. Çok fazla koymayın, sadece biraz tazelik koyun. Ayrıca şekerlenmiş tarihleri kırmızı tarihler olmadan da koyabilirsiniz, ancak şekerlenen tarihlerin miktarı kırmızı tarihlerin yarısıdır. Şu anki potumda sadece bir şekerleme tarihi yeterli.
Pişirdikten sonra daha çok çorba ve daha az malzeme severim. Çünkü çorba içmeyi seviyorum. Erişte ve sıcak yemekler pişirmek için bir haftalık çorba tabanı da vardır.
Çorba soğuduktan sonra buzdolabına bir porsiyon koyun. Yarın buzdolabında saklayın. Daha sonra kullan ve dondur. Her defrost için beklemelisiniz, sabah bir kutu dondurulmuş buzdolabına koyabilirsiniz. İşten sonra kullanabilirsiniz.