Enoki mantarının köklerini çıkarın ve yıkayın
Sıcak suyla kaynatın, su kabını kaynatın ve tekrar alın
Sonrası için soğumaya bırakın
Sığır eti dilimlerini çözdürün, doğru miktarda enoki mantarını etin ortasında yuvarlayın
Hepsini topla ve yedekle
Sosu, 1 kaşık zeytinyağı veya abalone suyu, 1-2 kaşık tatlı şehriye sosu, biraz şeker, biraz tuz, yarım kase su ile ayarlayın ve bir kenara koyun.
Tencerede bitkisel yağ
Yüzde yedi veya seksen sıcak biftek ruloları
Ardından ayarlanan sosu dana rulolarının üzerine dökün ve bir süre kızartın ve ters çevirin.
Temel olarak, tüm kenarlar çevrilir ve suyu toplamak için bir süre kapak doldurulur
Sığır eti ruloları hazır
Çok fazla enoki mantarı koydum! Daha azı en iyisidir, çünkü enoki mantarı yağı çatlaklarda çok fazla depolar, biraz yağlı hissettirir
Birkaç beslenme çantası getirmek fena değil!